L’encyclopédie

Explore plus de 275 fromages

Parcours le catalogue Cheesepedia par goût, texture, origine et style. Dans l’application, ton profil gustatif personnel te permet ensuite de comparer les fromages et de trouver ceux qui te correspondent.

Fromages
277
Origines protégées
239
Pays
21

Trouver un fromage

Cherche dans tout le catalogue au même endroit. Chaque fiche donne l’essentiel ; ta correspondance personnelle, les comparaisons et les accords t’attendent dans l’application.

Affiner le catalogue
277 fromages
AOP

Abondance

France

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Afuega'l Pitu

Espagne

Vache · À pâte molle · Forte

Aged Cheddar

Royaume-Uni

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Aged Gouda

Pays-Bas

Vache · À pâte dure · Forte

IGP

Ağrı Tulum Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Allgäuer Bergkäse

Allemagne

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Allgäuer Emmentaler

Allemagne

Vache · À pâte dure · Douce

IGP

Antakya Küflü Sürkü

Turquie

Vache · À pâte dure · Extrême

IGP

Antakya Sürkü

Turquie

Vache · À pâte molle · Forte

AOP

Antep Peyniri (Sıkma)

Turquie

Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Appenzeller

Suisse

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Arzúa-Ulloa

Espagne

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Asiago Stagionato

Italie

Vache · À pâte dure · Forte

IGP

Atlantı Dededağ Tulum Peyniri

Turquie

Brebis · À pâte semi-dure · Forte

IGP

Ayvalık Kelle / Sepet Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Banon

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Beacon Fell Traditional Lancashire

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Beaufort

France

Vache · À pâte dure · Moyenne

IGP

Bergama Tulum Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

Bezde Tulum Peyniri

Turquie

Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

AOP

Bitto

Italie

Vache / Chèvre · À pâte dure · Moyenne

AOP

Bleu d'Auvergne

France

Vache · À pâte semi-molle · Forte

AOP

Bleu de Gex Haut-Jura

France

Vache · À pâte semi-molle · Forte

AOP

Bleu des Causses

France

Vache · À pâte semi-molle · Forte

AOP

Bleu du Vercors-Sassenage

France

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Bonchester

Royaume-Uni

Vache · À pâte molle · Douce

Bonifaz

Allemagne

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Bra

Italie

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Brie de Meaux

France

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Brie de Melun

France

Vache · À pâte molle · Forte

Brillat-Savarin

France

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Brocciu

France

Brebis / Chèvre · Frais · Douce

AOP

Bryndza Podhalańska

Pologne

Vache / Brebis · À pâte molle · Forte

IGP

Bükdere Küflü Katık Peyniri

Turquie

Brebis / Chèvre · À pâte semi-molle · Extrême

IGP

Burrata

Italie

Vache · Frais · Douce

AOP

Buxton Blue

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Cabrales

Espagne

Vache · À pâte semi-dure · Extrême

AOP

Caciocavallo Silano

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Forte

Cambozola

Allemagne

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Camembert de Normandie

France

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP / IGP

Canestrato (di Moliterno)

Italie

Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

AOP / IGP

Canestrato (Pugliese)

Italie

Brebis · À pâte dure · Forte

IGP

Çankırı Küpecik Peyniri

Turquie

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Cantal

France

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Casatella Trevigiana

Italie

Vache · Frais · Douce

AOP

Casciotta d'Urbino

Italie

Vache / Brebis · À pâte semi-molle · Douce

AOP

Castelmagno

Italie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

AOP

Çayeli Koloti Peyniri

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

Çeçil (Civil)

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Douce

AOP

Chabichou du Poitou

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Chaource

France

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Charolais

France

Chèvre · À pâte semi-molle · Moyenne

Cheddar

Royaume-Uni

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Chevrotin

France

Chèvre · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Comté

France

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Crottin de Chavignol

France

Chèvre · À pâte molle · Forte

Dil Peyniri

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Douce

IGP

Diyarbakır Örgü Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Dorset Blue Vinney (Dorset Blue Cheese)

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Dovedale

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Džiugas

Lituanie

Vache · À pâte dure · Forte

Edam

Pays-Bas

Vache · À pâte semi-dure · Douce

AOP

Edirne Beyaz Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte molle · Moyenne

IGP

Elbistan Kelle Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Emmentaler

Suisse

Vache · À pâte dure · Douce

AOP

Époisses

France

Vache · À pâte molle · Forte

AOP

Erzincan Tulum Peyniri

Turquie

Brebis · À pâte dure · Extrême

IGP

Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş)

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Forte

IGP

Exmoor Blue Cheese

Royaume-Uni

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Ezine Beyaz Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte molle · Forte

AOP

Feta

Grèce

Brebis · À pâte molle · Forte

AOP

Fiore Sardo

Italie

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Fontina

Italie

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Formaggella del Luinese

Italie

Chèvre · À pâte semi-dure · Douce

AOP

Formaggio di Fossa di Sogliano

Italie

Vache / Brebis · À pâte dure · Extrême

AOP

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Fourme d'Ambert

France

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Fourme de Montbrison

France

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

French Gruyère

France

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Fromage de Herve

Belgique

Vache · À pâte molle · Extrême

AOP

Gamoneu (Gamonedo)

Espagne

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Forte

Gorcola

Turquie

Vache / Brebis · À pâte molle · Douce

AOP

Gorgonzola

Italie

Vache · À pâte semi-molle · Forte

AOP

Gouda

Pays-Bas

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Grana Padano

Italie

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Graviera Agrafon

Grèce

Brebis / Chèvre · À pâte dure · Moyenne

AOP

Graviera Kritis

Grèce

Brebis / Chèvre · À pâte dure · Moyenne

AOP

Graviera Naxou

Grèce

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Moyenne

AOP

Gruyère

Suisse

Vache · À pâte dure · Moyenne

IGP

Gümüşhane Deleme Peyniri

Turquie

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Hanak Tel Peyniri

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Harzer Käse

Allemagne

Vache · À pâte molle · Extrême

IGP

Hatay Carra (Testi)

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Moyenne

AOP

Hellim

Chypre

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Idiazabal

Espagne

Brebis · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Imokilly Regato

Irlande

Vache · À pâte dure · Forte

İsli Çerkez Peyniri

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Forte

IGP

İvrindi Kelle Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

IGP

İzmir Tulum Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

IGP

Jihočeská Niva

Tchéquie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Kanterkaas

Pays-Bas

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Extrême

AOP

Kargı Tulum Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

IGP

Kars Göbek Peyniri

Turquie

Vache · À pâte dure · Moyenne

IGP

Kars Gravyeri

Turquie

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Kars Kaşarı

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Kasseri

Grèce

Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Kefalograviera

Grèce

Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

Kefalotyri

Grèce

Brebis · À pâte dure · Forte

Kirli Hanım

Turquie

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Kırklareli Beyaz Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Kırklareli Eski Kaşar Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

Klasik Beyaz Peynir

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte molle · Moyenne

Kolot (Golot)

Turquie

Vache · À pâte molle · Douce

IGP

Konya Küflü Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-molle · Forte

Kopanisti

Turquie

Brebis / Chèvre · À pâte molle · Extrême

Krem Peynir

Turquie

Vache · À pâte molle · Douce

Küp / Çömlek Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Forte

AOP

L'Etivaz

Suisse

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Ladotyri Mytilinis

Grèce

Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

AOP

Laguiole

France

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Langres

France

Vache · À pâte molle · Forte

Lavas Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte molle · Douce

Leerdammer

Pays-Bas

Vache · À pâte semi-dure · Douce

AOP

Leyden (Leidse kaas)

Pays-Bas

Vache · À pâte dure · Forte

IGP

Lietuviškas varškės sūris

Lituanie

Vache · Frais · Douce

IGP

Liliputas

Lituanie

Vache · À pâte semi-dure · Douce

Limburger

Allemagne

Vache · À pâte molle · Extrême

AOP

Livarot (The Colonel)

France

Vache · À pâte molle · Forte

AOP

Mâconnais

France

Chèvre · À pâte molle · Douce

AOP

Mahón

Espagne

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Malatya Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Malkara Eski Kaşar Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

AOP

Manchego

Espagne

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Manouri

Grèce

Brebis / Chèvre · À pâte molle · Douce

IGP

Manyas Kelle Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte dure · Forte

Manyas Loru

Turquie

Vache · Frais · Douce

IGP

Maraş Parmak / Sıkma Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Maroilles

France

Vache · À pâte molle · Extrême

Mascarpone

Italie

Vache · À pâte molle · Douce

IGP

Mengen Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Douce

AOP

Metsovone

Grèce

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

Mimolette

France

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Mondseer

Autriche

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Mont d'Or

France

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Montasio

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Monte Veronese

Italie

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Morbier

France

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Mothais sur Feuille

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Mozzarella di Bufala

Italie

Bufflonne · Frais · Douce

AOP

Munster

France

Vache · À pâte molle · Extrême

AOP

Murazzano

Italie

Brebis · À pâte molle · Douce

IGP

Muş Eski Kaşarı

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte dure · Forte

Myzithra

Grèce

Brebis · Frais · Douce

AOP

Neufchâtel

France

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Nostrano Valtrompia

Italie

Vache · À pâte dure · Forte

IGP

Obatzda

Allemagne

Vache · À pâte molle · Moyenne

IGP

Olomoucké tvarůžky

Tchéquie

Vache · À pâte molle · Extrême

IGP

Oravský korbáčik

Slovaquie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Orkney Scottish Island Cheddar

Royaume-Uni

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Oscypek

Pologne

Vache / Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Ossau-Iraty

France

Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Parmigiano Reggiano

Italie

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Paški Sir

Croatie

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Pecorino Romano

Italie

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Pecorino Sardo

Italie

Brebis · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Pecorino Siciliano

Italie

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Pecorino Toscano

Italie

Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Pélardon

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Piacentinu Ennese

Italie

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Piave

Italie

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Picodon

France

Chèvre · À pâte molle · Forte

AOP

Picón Bejes-Tresviso

Espagne

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Pınarbaşı Uzunyayla Çerkes Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Pont-l'Évêque

France

Vache · À pâte molle · Forte

AOP

Pouligny-Saint-Pierre

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Provolone

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Provolone Valpadana

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Puzzone di Moena (Spretz Tzaorì)

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Quartirolo Lombardo

Italie

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Queijo Cebreiro

Espagne

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Queijo de Azeitão

Portugal

Brebis · À pâte molle · Forte

AOP

Queijo de Cabra Transmontano

Portugal

Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Queijo de Évora

Portugal

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Queijo de Nisa

Portugal

Brebis · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Queijo do Pico

Portugal

Vache · À pâte semi-dure · Forte

IGP

Queijo Mestiço de Tolosa

Portugal

Brebis / Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Queijo Rabaçal

Portugal

Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Queijo São Jorge

Portugal

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Queijo Serpa

Portugal

Brebis · À pâte molle · Forte

AOP

Queijo Serra da Estrela

Portugal

Brebis · À pâte molle · Forte

AOP

Queijo Terrincho

Portugal

Brebis · À pâte dure · Moyenne

AOP

Queijos da Beira Baixa

Portugal

Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Queso Camerano

Espagne

Chèvre · Frais · Douce

AOP

Queso Casín

Espagne

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Queso de Flor de Guía

Espagne

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Queso de l'Alt Urgell y la Cerdanya

Espagne

Vache · À pâte molle · Moyenne

AOP

Queso de La Serena

Espagne

Brebis · À pâte molle · Forte

AOP

Queso de Murcia

Espagne

Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Queso de Valdeón

Espagne

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Queso Ibores

Espagne

Chèvre · À pâte semi-dure · Forte

IGP

Queso Los Beyos

Espagne

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Queso Majorero

Espagne

Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Queso Nata de Cantabria

Espagne

Vache · À pâte molle · Douce

AOP

Queso Palmero

Espagne

Chèvre · À pâte dure · Forte

AOP

Queso Zamorano

Espagne

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Quesucos de Liébana

Espagne

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Raclette

Suisse

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Ragusano

Italie

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Raschera

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

Rauchkäse

Allemagne

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Reblochon

France

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

Red Leicester

Royaume-Uni

Vache · À pâte dure · Moyenne

AOP

Redykołka

Pologne

Vache / Brebis · À pâte dure · Forte

Ricotta

Italie

Vache · Frais · Douce

AOP

Rigotte de Condrieu

France

Chèvre · À pâte molle · Douce

AOP

Robiola di Roccaverano

Italie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte molle · Douce

AOP

Rocamadour

France

Chèvre · À pâte molle · Douce

AOP

Roncal

Espagne

Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Roquefort

France

Brebis · À pâte molle · Extrême

Saint Agur

France

Vache · À pâte molle · Forte

AOP

Saint-Nectaire

France

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Sainte-Maure de Touraine

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

IGP

Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

Salamura Peyniri

Turquie

Brebis / Chèvre · À pâte molle · Moyenne

AOP

Salers

France

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Salva Cremasco

Italie

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

IGP

Savaştepe Mihaliç Kelle Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte dure · Forte

AOP

Sbrinz

Suisse

Vache · À pâte dure · Forte

Scamorza Affumicata

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

Schabziger (Sapsago)

Suisse

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Selles-sur-Cher

France

Chèvre · À pâte molle · Moyenne

IGP

Ser koryciński swojski

Pologne

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Single Gloucester

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Slovenská bryndza

Slovaquie

Vache / Brebis · À pâte molle · Forte

IGP

Slovenská parenica

Slovaquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Slovenský oštiepok

Slovaquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Spressa delle Giudicarie

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Squacquerone di Romagna

Italie

Vache · Frais · Douce

AOP

Stelvio / Stilfser

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Stilton Blue Cheese

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Stilton White Cheese

Royaume-Uni

Vache · Frais · Douce

Stracchino (Crescenza)

Italie

Vache · À pâte molle · Douce

IGP

Svecia

Suède

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Swaledale

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Talas Çörekotlu Çömlek Peyniri

Turquie

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Taleggio

Italie

Vache · À pâte semi-molle · Forte

Taze Kaşar Peyniri

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Douce

AOP / IGP

Telemea

Roumanie

Vache / Brebis / Chèvre / Bufflonne · À pâte molle · Moyenne

Telli Peynir

Turquie

Vache · À pâte semi-dure · Douce

AOP

Tête de Moine

Suisse

Vache · À pâte dure · Forte

AOP

Tetilla

Espagne

Vache · À pâte molle · Douce

Tilsiter

Allemagne

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Tiroler Bergkäse

Autriche

Vache · À pâte dure · Moyenne

Tiroler Graukäse

Autriche

Vache · À pâte molle · Extrême

AOP

Toma Piemontese

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Tome des Bauges

France

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Tomme de Savoie

France

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

IGP

Traditional Ayrshire Dunlop

Royaume-Uni

Vache · À pâte dure · Moyenne

IGP

Traditional Welsh Caerphilly

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

Trakya Eski Kaşarı

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Forte

IGP

Tunceli Şavak Tulumu

Turquie

Brebis · À pâte dure · Extrême

IGP

Urfa Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Vacherin Fribourgeois

Suisse

Vache · À pâte semi-molle · Moyenne

IGP

Vakfıkebir Külek Peyniri

Turquie

Vache / Brebis · À pâte semi-dure · Forte

AOP

Valençay

France

Chèvre · À pâte semi-molle · Moyenne

AOP

Valle d'Aosta Fromadzo

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Valtellina Casera

Italie

Vache · À pâte semi-dure · Moyenne

AOP

Van Otlu Peyniri

Turquie

Brebis · À pâte semi-molle · Forte

AOP

Vastedda della Valle del Belìce

Italie

Brebis · Frais · Douce

AOP

Vorarlberger Bergkäse

Autriche

Vache · À pâte dure · Moyenne

IGP

Weisslacker (Bierkäse)

Allemagne

Vache · À pâte molle · Extrême

AOP

Wensleydale

Royaume-Uni

Vache · À pâte semi-dure · Douce

AOP

West Country Farmhouse Cheddar

Royaume-Uni

Vache · À pâte dure · Forte

IGP

Wielkopolski ser smażony

Pologne

Vache · À pâte molle · Douce

IGP

Yozgat Çanak Peyniri

Turquie

Vache / Brebis / Chèvre · À pâte semi-molle · Moyenne

IGP

Yüksekova Çirek Peyniri

Turquie

Brebis · À pâte semi-dure · Moyenne

Une fiche fromage n’est qu’un début

Cheesepedia apprend à connaître ton palais, compare les profils de fromages et t’aide à choisir en toute confiance.

Garde tes découvertes dans ton journal du fromage