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Der Geschmack zuerst
Persönliche Geschmacksintelligenz steht im Mittelpunkt von Cheesepedia. Empfehlungen richten sich nach deinem Profil, nicht nur danach, was gerade beliebt ist.
Über Cheesepedia
Käse wird persönlich, wenn Wissen auf deinen Gaumen trifft.
Cheesepedia vereint Käsewissen von Experten, intelligente Empfehlungen und KI-gestützte Werkzeuge in einem persönlichen Gourmet-Erlebnis. Unser Ziel ist einfach: dir zu helfen, Käse mit Sicherheit zu entdecken, auszuwählen und zu genießen.
Warum es Cheesepedia gibt
Eine bessere Antwort als „Das merkst du, wenn du ihn probierst.“
Käse auszuwählen kann zugleich wunderbar spannend und seltsam einschüchternd sein. Ein Regal zeigt Dutzende Namen, Regionen, Milcharten und Stile, aber kaum etwas beantwortet die wichtigste Frage: Wird er mir schmecken?
Wir haben Cheesepedia gebaut, damit sich diese Wahl menschlicher anfühlt. Statt dich ein Lexikon auswendig lernen zu lassen, lernt die App aus den Käsesorten, die du magst, und macht daraus ein persönliches Geschmacksprofil. Jeder neue Favorit, jeder Vergleich und jede Entdeckung macht deine Empfehlungen ein Stück mehr zu deinen eigenen.
Die Käsebibliothek ist das Fundament, nicht das Ziel. Der eigentliche Wert entsteht, wenn verlässliches Käsewissen auf deinen Gaumen trifft und dir hilft zu entscheiden, was du als Nächstes probierst.
Unser Produktansatz
Von Experten geführt. Persönlich gedacht. KI, wo sie hilft.
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Wissen bleibt sichtbar
Herkunft, Herstellungsweise, Textur, Aroma und Schutzstatus sind strukturiert, damit du verstehst, warum ein Vorschlag kommt.
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Technik mit klarer Aufgabe
KI unterstützt Werkzeuge wie das Scannen von Käse und Wein und das Erstellen von Rezepten. Die zentrale Käse-Wein-Pairing-Logik ist von Experten entwickelt und algorithmisch.
Die Gründer
Käseexpertise trifft Produkt und Technologie.
H
Hasan Suat Arslan
Käseexpertise & Inhalte
- Masterstudium Consumer Science an der Technischen Universität München
- Milchbauer in vierter Generation
- Gründer einer Käse-Community mit über 120.000 Mitgliedern
M
Mustafa Murat Cengiz
Produkt- & KI-Entwicklung
- Masterstudium Technology Management an der Technischen Universität München
- Produktentwicklung
- KI- und Algorithmenentwicklung
Cheesepedia ist kein KI-Experiment, das man um Käse gewickelt hat. Es ist ein Produkt, das dort entsteht, wo praktisches Käsewissen, Verständnis für Konsumenten und Technologie zusammenkommen.
Unterstützt von
Wachstum im Ökosystem der TUM Venture Labs.
Cheesepedia wird von den TUM Venture Labs unterstützt, einem Gründungsökosystem, das wissenschaftliche Expertise, Gründerinnen und Gründer sowie Branchenerfahrung zusammenbringt. Diese Unterstützung hilft uns, aus einer Spezialidee ein Produkt zu machen, das in verschiedenen Märkten und Käsekulturen funktioniert.
Zu den TUM Venture Labs
In deiner Hosentasche
Dein persönlicher Käse-Sommelier ist bereit.
Erstelle dein Geschmacksprofil, vergleiche Käsesorten, entdecke Pairings und erfahre mehr, wann immer dich die Neugier packt.
